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보라빛의 달콤한 퍼플 스무디 한잔

2016-06-22

 

 

퍼플 스무디

 

더위가 시작된 6월!!! 

적채(적양배추)로 보라빛을 낸 '달콤 퍼플 스무디'로 한걸음 다가온 여름을 위한 원기 충전을 해보시는건 어떨까요?


 

 

달콤 퍼플 스무디 재료 : 적 양배추 1/6통, 사과 1개, 콜라비 1/6개, 1/2

 

 

STEP 1. 적 양배추는 깨끗이 씻고, 콜라비는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 줍니다.

 

 

STEP 2. 사과는 2등분하여 씨를 제거해주시고 준비한 재료들을
프리미엄 홈 블렌더 리큅 RPM Cube 블렌더에 담아주세요.

 

 

STEP 3리큅 RPM Cube 블렌더로 빠르고 곱게 갈아서 완성합니다.

 

 

적채(적양배추)는 보통 양배추보다 과당, 포도당이 풍부하여 더 달콤한 맛을 냅니다. 식이섬유가 풍부하고 포만감을 주어 식사량 조절을 가능하게 해 특히 다이어트 식품으로 좋은 적양배추는 '루비볼'이라고도 불리우는데요.

예쁜 이름만큼이나 고운 색을 내는 보라빛은 천연색소로 안심하고 먹어도 좋습니다:)

우아한 보라빛으로 눈이 한번 즐겁고, 달콤한 맛으로 입까지 즐겁게 만들어 주는 달콤한 퍼플 스무디로 더운 여름을 즐겁게 보내세요!

 

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