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로푸드 애호박 선드라이 토마토 파스타
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조회수    2047

 

 

로푸드 애호박 선드라이 토마토 파스타

파스타는 리퀴비도
말 좋아하는 요리 중 하나인데요.

하지만 가끔은 면이 밀가루라 그런지
속이 더부룩하고 소화가 잘 되지 않을 때도 있어요. 이웃님들도 혹시 이런 경험 있으신가요?

오늘은 저 같은 이웃님들을 위해 
애호박으로 파스타면을 만들어
건강하게 즐길 수 있는 로푸드 파스타 레시피를 소개해 드리려고 합니다:)

 

 

 

 

재료 준비와 만들기

애호박 1
방울토마토 1/2
일반 완숙 토마토 3
후추 1/2 ~ 1 작은 술
소금 1/2 ~ 1 작은 술
말린 바질 가루 1 작은 술
올리브오일 2 큰 술
바질 잎 3-4

*2인분 기준입니다.

 

 

 

1
완숙 토마토는 깨끗이 씻어 반으로 자르고,
1-2cm 두께의 웨지로 잘라서 종이 포일을 깔아둔 리큅 식품건조기 IR D5 트레이에 올려줍니다.

 

 

 

 

2
토마토에 소금, 후추, 말린 바질 가루를 골고루 뿌려 리큅 식품건조기로 50도에서 8시간 이상 말려주세요.

*너무 바짝 말리지 않고, 반 건조로 말리도록 합니다.

 

 

 

 


4
가늘게 썬 바질 잎과 먹기 좋은 크기로 자른 방울토마토, 건조기로 말린 선 드라이 토마토를 넣고

애호박 면과 함께 가볍게 섞어 완성합니다.

 

 

 


애호박으로 만든 보기만 해도
건강해지는 녹색 파스타와

리큅 IR D5로 건조한
빨간 썬드라이 토마토를 얹어

예쁜 색감에 보기도 좋고 몸에도 좋은
로푸드 애호박 파스타가 완성되었어요!

다가오는 주말,  리퀴비가 소개해드린
건강한 파스타로 즐겨 보시는 건 어떠세요:)

 

 

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